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用料
黑胡椒海鲜意面的做法
煮开水把花甲煮开口,用清水冲洗干净,另起锅,放入姜片、料酒、盐,加少量水煮开,把虾放进去煮熟,捞出沥干水分,去虾壳备用,意面用清水煮至八成熟,洋葱切丁、蒜米切碎
热锅放黄油,黄油融化后放入、盐、洋葱丁、蒜头碎炒香,接着放虾仁、花甲翻炒片刻,倒入番茄酱
最后放入意面翻炒两分钟,出锅前撒入少许胡椒粉,翻拌均匀