初中有一次晚上老爸出去应酬不在家,我麻麻在家里弹尽粮绝什么都没有的情况下急中生智,做出了一碗酱油面。
本来只是为了对付晚餐的应急食物,没想到日后它成为了我们一家懒得动手或者库存吃完又没来得及买的这类情况下的首选!
淡淡的咸味加上酱油的鲜和香油的香,简单朴实但又吃的清爽。
用料
面条 | 什么面都可以【我这里用的是荞麦挂面 |
葱花 | 少许 |
香菜 | 想放就放 |
酱油 | 我放了大概两勺 |
香油 | 少许 |
蔬菜 | 想吃什么就放一些 |
醋 | 小半勺 |
每个人都可以学会的超简单酱油面!!!的做法
煮面!【步骤图忘记拍了......
煮面的同时准备你的汤底。
酱油和醋的比例大概是2:1,不喜欢吃酸的同学不放醋也是可以哒!
然后放少许香油、葱花。
搅拌一下,备用~最后一步!
面煮好后把面捞到刚刚放汤底的碗里,拿滚烫的煮面的水一冲就完成了✅
想吃蔬菜的同学可以在煮面的时候一同放入一些蔬菜,也是可以哒(・ω・)ノ