懒人电饭锅焖饭的文章" target="_blank" >焖饭,好吃不油腻。
用料
瘦肉 | 适量 |
腊肠 | 1根 |
栗子 | 五颗 |
干香菇 | 2朵 |
大米 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜 | 两小瓣 |
青菜 | 一棵 |
瘦肉腊肠香菇焖饭的做法
先把瘦肉洗干净,加入适量的盐、花生油、酱油调味,再加入切好的一小瓣蒜腌制15-20分钟备用。
香菇泡开切成小粒状,腊肠切成小块,栗子剥干净切好备用。
把米洗干净放进电饭锅,加入适量的水和食盐(如果腌肉时加入足够的盐和酱油,在这里可不加盐。)依次铺入香菇、栗子、腊肠,最后放入瘦肉铺平,开始煮饭。
可以另外用锅盛入沸水煮青菜,配上瘦肉腊肠香菇饭更美味!