不放油的炸馒头空气炸锅的烹饪做法，大厨教你详细做法

前几天丈母娘给了一箱馒头，一整箱，家里三口人啥时候吃完呀。冰箱又放不了，坏了怪可惜的，再说了浪费粮食也不对呀，油炸又太腻，试试空气炸锅，别说还真对得起咱这箱馒头，闺女一顿能吃三、四片！

用料  

不放油的炸馒头空气炸锅的做法  

1. 馒头切片

2. 水1小盘，盘的大小要能平放进馒头

3. 鸡蛋放入另一个盘中，加少许盐，盘也要能平放进馒头，鸡蛋打散

4. 空气炸锅的托盘，我之前老是粘底，后来我就把托盘包上锡纸就不粘了。先180℃预热3~5分钟

5. 馒头片正反两面沾水

6. 接着正反沾鸡蛋液

7. 放整齐，不要碰到锅边，会粘锅的。180℃5分钟，反过来也5分钟，如果馒头片很薄4分钟也行！

8. 外焦里嫩，金灿灿，开吃！

小贴士

沾水和沾蛋液都不要太久，沾一下就拿出来，泡软了容易粘锅！