花样馒头合辑的做法步骤详细图,操作简单味道好

从2019年5月份开始学着蒸馒头，有时蒸成石头，有时大获成功。越来越喜欢，越来越上瘾。
实践证明，一次发酵的方法非常好用。

用料  

花样馒头合辑的做法  

1. 玉米馒头：发面有些失败，好在造型加分。

2. 玫瑰花馒头：胖成了花卷。

3. 紫薯馒头：紫薯泥没过筛，稍有粗糙。

4. 麦当劳薯条馒头：朋友圈点赞最多的一款。

5. 蔬菜动物馒头：孩子喜欢的造型。

6. 小鸡馒头：错误示范，表皮变干，蒸完裂开了。

7. 绣球馒头：我很喜欢这个造型。

8. 向日葵馒头：南瓜和紫薯和面。

9. 蝴蝶馒头。

10. 错误示范：揉面不到位，表皮不光滑。

11. 绣球馒头：白色的不好看。

12. 这不是香菇馒头，这是一群怪兽👾。

13. 豆荚馒头，又称牙齿馒头。咦～

14. 第一次做的馒头，就是它们，在朋友圈受到好评，所以才有了以上那些的作品。当然以后会更多。

15. 补充菜谱。茄子馒头。🍆为了做叶子，我专门买了叶子造型的模具，哈哈～

16. 胡萝卜馒头。🥕

17. 卡通模型馒头。

18. 为了不浪费豆浆渣，味道还不错，杂粮口感。健康～

小贴士

和面，揉面请参考其他大神的菜谱。
最重要的就是揉光滑，无气孔。
我这些馒头中有揉的不到位的也有透亮的。
馒头造型步骤也能搜到，我全在下厨房里学的。
可以选择果蔬粉，也可以选择新鲜果蔬榨汁或压泥。
特别说明：菠菜，无论怎么吃它，都要焯水。
紫薯，地瓜类蒸熟后过筛更细腻。当然也可以不过筛。
第一次发菜谱，仅供参考。
如果对哪款尤其喜欢请留言，日后可单独出一篇步骤详情。
谢谢，再见～