米奇老鼠造型馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好

换个米奇做法做做
本篇只介绍造型部分

用料  

米奇老鼠造型馒头的做法  

1. 红色面团擀平扣圆再对半切

2. 肤色面团是一丢丢丢红曲调成
用梅花模具扣一个，对半切，做脸的部分

3. 黑色主体我是用核桃红枣黑芝麻酱调的，也可以用竹炭粉或者墨鱼粉
取30g一个为主体，滚圆后搓成鸡蛋状
贴上上面做好的脸部和衣服的配件
黑色面团擀平扣圆做耳朵，挨着旁边贴，耳朵要用大一点的圆，我这个有点小了

4. 肤色面团扣两个椭圆当手

5. 黄色面团扣两个椭圆作衣服的扣子
两个圆作脚

6. 黑色面团扣小圆作眼睛，鼻子小圆对半切

7. 发酵到1.5倍大，体积变大轻盈

8. 冷水上锅蒸15分钟，完成✅

9. 馒头交流可➕v

小贴士

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