荠菜饺子(艾草做饺皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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荠菜饺子(艾草做饺皮)的做法步骤图

今天用艾草试试和在面里做饺子皮,还挺好吃的昵。

用料  

猪肉
荠菜
艾草

荠菜饺子(艾草做饺皮)的做法  

  1. 这是野艾草。

    荠菜饺子(艾草做饺皮)的做法步骤图 第2张
  2. 锅里冷水烧开放入艾草煮烂,用绞肉机把煮好的艾草绞碎。

    荠菜饺子(艾草做饺皮)的做法步骤图 第3张
  3. 绞碎的艾草放入面粉揉成团。

    荠菜饺子(艾草做饺皮)的做法步骤图 第4张
  4. 擀成饺子皮。

    荠菜饺子(艾草做饺皮)的做法步骤图 第5张
  5. 擀好的饺子皮。

    荠菜饺子(艾草做饺皮)的做法步骤图 第6张
  6. 荠菜与肉加入葱花、用菜油炸一下花椒、花椒捞起擀碎与油一起放馅里、姜、盐、生抽。

    荠菜饺子(艾草做饺皮)的做法步骤图 第7张
  7. 包好的饺子

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  8. 好吃的花饺子出锅了。

    荠菜饺子(艾草做饺皮)的做法步骤图 第9张
  9. 青椒切碎,大蒜压成泥,辣椒粉,生抽,蚝油,香油,盐,

    荠菜饺子(艾草做饺皮)的做法步骤图 第10张