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基于猪肉价格上涨,已经很久不包饺子吃了,今天婆婆极力要求做一会,好吧,造起来,今天买的饺子皮太软了,有点难包,好累
用料
鲜嫩猪肉笋丁饺子的做法
剁肉,笋丁,葱沫,少许姜末
调料:生抽,蚝油,香油,十三香,白胡椒粉,盐,色拉油烧热,料酒,打两个鸡蛋一个方向搅拌,我还加了点水搅拌一下,肉馅会嫩,我是为了做煎饺
另外剩的馅做了蛋饺
饺子随自己心情包样子,能吃就行