夏日炎炎,周末在家包饺子🥟,冰箱冷冻,随吃随取,水煮蒸饺都可以,真的超方便!
用料
猪肉 | 300克 |
大葱 | 1根 |
酱油 | 3勺 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
蚝油 | 2勺 |
十三香 | 3勺 |
饺子皮 | 50张 |
周末包饺子哟🥟各种馅,不定期更新的做法
猪肉(肥瘦相间比较好)洗干净切碎,放酱油拌匀腌制15分钟左右
山东大葱和青椒洗干净切碎备用
将切碎大葱辣椒和腌制的猪肉均匀搅拌,调味(酱油 姜蒜 蚝油 盐 十三香),然后顺着一个方向搅拌均匀备用
同样的配方:调个猪肉胡萝卜馅
天气热饺子皮市场买回来的,开始包饺子,饺子包好放在饺子盒子里(注意不要叠放),然后放冰箱冷冻,我包了3盒,冷冻15分钟左右就可以叠放。
这就是冷冻以后的饺子🥟啦,这样放在冰箱就完成啦✅,好好享用吧😋
小贴士
推荐用量:
50张饺子皮=300克猪肉+1个山东大葱
50张饺子皮=300克猪肉+1根小胡萝卜+小葱4根