酸辣水饺(汤)的做法步骤详细图,操作简单味道好

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酸辣水饺(汤)的做法步骤图,怎么做好吃

个人比较重口味,自认为好吃到爆

用料  

油泼辣子(新版老干妈) 2-3勺
香葱(不喜欢吃香葱的就放香菜) 1根
醋(镇江牌) 3勺
白芝麻(2勺)不喜欢吃的可以不放 2勺
耗油(能甩出来多少算多少) 1勺
生抽(也可以用味极鲜代替) 1勺
白胡椒粉(没有可以不放) 1勺
白糖 1勺
紫菜 1/4张
鸡精 半勺
鱼豉油 半勺
虾米 抓一把

酸辣水饺(汤)的做法  

  1. 先准备调料:老干妈、白糖、白芝麻、醋、蒸鱼豉油、耗油、生抽、虾米、白胡椒、鸡精倒碗里拌匀

    酸辣水饺(汤)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把紫菜放水里泡软备用,把饺子倒锅里(不建议水开后倒凉水会影响口感)直接煮到开

  3. 将锅里的一部分汤水倒入碗里和调料拌匀,然后将煮的水饺倒入碗里凉拌一下,最后撒上葱花🥰

    酸辣水饺(汤)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

这酸辣水饺适合重口味的人群,哈哈哈哈,调料根据个人口味增减用量,谢谢大家!