用料
饺子皮 | 张 |
料酒 耗油 盐 酱油 芹菜 胡萝卜 肉馅 油 |
简单家常饺子的做法
剁肉馅的时候不能全瘦要加点肥肉口感才更好肉馅和蔬菜剁碎加一起
也可以加玉米 耗油 料酒(可不加)盐和酱油和蔬菜一起放 搅拌的时候可以加点食用油
这种的包法比较简单 自己一个人实在是拍不出教程!!!但是亲们可以去百度一下哦
小贴士
饺子馅可以自己喜欢吃什么就下什么,不过青菜类下了盐会出水 所以盐可以等要包的时候再放。饺子馅搅拌的时候往同一个方向搅拌,搅拌越久越好吃!!!
咸度通常都把握不好的小伙伴可以用手拿一点点馅在舌头上试一下