馄饨三步曲2:包馄饨的烹饪做法,大厨教你详细做法

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馄饨三步曲2:包馄饨的做法步骤图

自己做的放心,味道鲜美。一次多包点放冰箱冷冻

用料  

馄饨 1.5斤
面粉 40克

馄饨三步曲2:包馄饨的做法  

  1. 包馄饨,先把馄饨皮抖一抖,让馄饨皮散开些。用筷子沾上肉馅,放馄饨皮尖角处,然后转动快子,两手合作

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  2. 用竹筷子,其它筷子大光滑不好用。

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  3. 还是继续包

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  4. 包好后,用保鲜袋把每餐的量装好,撒上面粉,抖动袋子让面粉粘在每个小馄饨上。

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  5. 打上结,这样沾上面粉的小馄饨冷冻后第二天拿出来,很容家剥开,不会粘在一起剥不开。

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小贴士

一个字"鲜"

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