盖饭神器~豆角盖浇饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

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盖饭神器~豆角盖浇饭的做法步骤图

用料  

豆角/芸豆 半斤
肉沫 4两

神器~豆角盖浇饭的做法  

  1. 豆角切段,豆沫备好(不用搅的太碎,有点颗粒感,口感更好)

    盖饭神器~豆角盖浇饭的做法步骤图 第2张
  2. 姜蒜爆锅,下入肉沫翻炒均匀

    盖饭神器~豆角盖浇饭的做法步骤图 第3张
  3. 下入豆瓣酱,继续翻炒

    盖饭神器~豆角盖浇饭的做法步骤图 第4张
  4. 加豆角,炒它~

    盖饭神器~豆角盖浇饭的做法步骤图 第5张
  5. 加水,酱油,耗油,糖,小火慢炖10分钟左右

    出锅盖在米饭上,香~

    盖饭神器~豆角盖浇饭的做法步骤图 第6张