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用料
香肠土豆烩饭的做法
土豆切丁,香肠切片,米饭和豌豆的用量。这次用量是3个人的量
起油锅,少油,下香肠炒透明,下豌豆和土豆,翻炒均匀,放入米饭,盖上锅盖,烧到水分干,开盖伴匀。加盐和生抽。
起锅,完美
小贴士
豌豆是新鲜的,如果用冰冻青豆也可以