正宗美味的黄金火腿蛋炒饭怎么做

用料  

黄金火腿蛋炒饭的做法  

1. 自己家剩下的米饭，米饭不要蒸的太软了

2. 火腿，小葱切碎丁备用，鸡蛋加少许水和盐打散。

3. 少许油，一点点油就可以了，把小葱炒香，油千万不能太多，不然蛋炒饭会比较油腻

4. 小葱炒香后加火腿炒香

5. 加米饭，把米饭打碎，这样更好的和配料融合

6. 加鸡蛋，然后把鸡蛋弄碎，充分的与其他融合在一起

7. 放盐，根据个人口味放，不要放太多了，因为鸡蛋，火腿本身就有盐

8. 放味极鲜或者豆豉油，这是为了增加米饭的鲜香感，翻炒，如果喜欢吃硬一点的朋友，可以多炒一会，这样炒出来的炒饭，金黄香脆

9. 最后关火后再放小葱，切记关火后再放，翻炒均匀，这样可以利用炒饭的温度把小葱的味道发挥到极致。

10. 一碗美味做好啦，搭配一杯热饮。拍个美照，然后享受着美食的小幸福。开始用餐吧😻

小贴士

火腿，鸡蛋，都可以依照自己的喜好适量添加。只要步骤不错。用心做，你的舌尖就会跳动起来💃