第一个处女份的奶酪焗饭，真的好兴奋！而且使用微波炉做的。感觉奶酪焗饭的大忌就是蔬菜配料千万不要有太多水分！尽量多用干燥的原料，不然奶酪都要稀掉了。
用料
| 虾 | 1~2只 |
| 米饭 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 奶酪 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 青椒 | 1个 |
| 培根 | 一片 |
| 海鲜菇 | 6小棵 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 马苏里拉奶酪 | 适量 |
| 黄油 | 半个 |
蔬菜鲜虾奶酪焗饭的做法
将胡萝卜，青椒，培根，海鲜菇，洋葱切丁，用黄油炒香。快炒好时放入鲜虾盖盖焖熟，虾变红即可。
![蔬菜鲜虾奶酪焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蔬菜鲜虾奶酪焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
上面铺层马苏里拉奶酪，避开大虾的地方，完成后会更美观。
![蔬菜鲜虾奶酪焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蔬菜鲜虾奶酪焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
微波炉里叮三分钟
![蔬菜鲜虾奶酪焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蔬菜鲜虾奶酪焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
