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先生不喜欢吃煲仔饭,觉得太硬不易消化,好吧,那我就换成香菇油饭
用料
香菇香肠油饭的做法
香肠腊肉切片(用的是煌上煌的二八香肠、土猪腊肉)
胡萝卜切丁,干香菇泡发洗净切丁,热锅倒少量油炒胡萝卜,香菇至偏软
把大米洗净放入电饭锅,把胡萝卜、香菇、香肠腊肉一起放入电饭锅,煮饭的水我用了泡香菇的水,又香又营养,水持平就好,正常煮饭的水量,开启煮饭键
饭煮好用煲仔饭酱油调味啊呜一大口,香!