菠萝的季节,一定要吃这个,专治各种没胃口,家常做法巨简单!
用料
排骨 | 1条 |
菠萝 | 半个 |
姜片 | 2片 |
蒜头 | 2粒 |
冰糖 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
清水 | 适量 |
超级下饭菠萝炒排骨!饭扫光!的做法
锅中烧热水,下姜片、料酒、排骨,去掉浮沫,清洗干净。
新思特炒锅加热,下油下冰糖,炒出糖色,下排骨翻炒一下,下姜片、蒜头、酱汁,排骨均匀裹上酱汁,加入适量清水,中火焖约20分钟。
加入菠萝,焖2~3分钟,收汁,尝试一下味道,合适自己的就可以出锅啦,下饭神器就是它!
太香了~
超开胃的~
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