用料
| 火腿 | 一根 |
| 青椒 | 两个 |
| 红辣椒 | 一个 |
| 大蒜 | 四粒 |
| 油，盐，孜然粉 | 适量（根据个人口味而定） |
辣椒火腿饭的做法
大蒜切片，红辣椒青椒去籽切圈，火腿切片
锅中倒入植物油，油熟了加入大蒜煸香
加入火腿炒五分钟，再加入青椒和红辣椒小火炒三分钟，根据个人口味加入盐和孜然粉
出锅，把炒好的菜盖在米饭上面
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美味咖
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