用料
面粉 | 克 |
木耳 | 朵 |
豆角 | |
胡萝卜 | |
豆腐干 | |
西红柿 | |
土豆 | |
葱 | |
干辣椒 | |
五香粉 | |
胡椒粉 | |
醋 | |
香油 | |
熟肉丁 |
农家烩麻食的做法
和一个软硬适中的面团。程度如耳垂一样柔软。多揉一会,盖上湿布醒半个小时
趁醒面团的时间,准备菜品。自己喜欢的菜都可以。颜色丰富,营养均衡
起锅热油,煸炒小料
菜品放下去炒熟,放五香粉,花椒粉,生抽,盐,蚝油。加水炖煮入味
面团切条
切丁,搓好麻食,想要花纹可以借助工具。
煮熟麻食。
放入炒好的菜,用盐,醋,生抽,调味,煮沸以后出锅滴几滴香油即可。