小吃货提出的要求,那得满足啊
用料
糯米 | 200克 |
大芒果 | 1个 |
椰浆 | 1罐 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
🌴泰式🌴芒果椰香🥥糯米饭🍚(😎用最简单的方法吃到最像泰国的味道😋)的做法
糯米洗净,用水浸泡两个小时,用热水时间可以减半。将糯米倒入电饭煲,倒入半罐椰浆(约200ml),按照正常的蒸米饭的设置,如果椰浆不到所需刻度线可以补一点水。放一些糖,放一点点盐。按照正常设置开始蒸饭
蒸饭期间,熬制浇汁儿的椰浆,将剩下的半罐椰浆倒入锅中,加糖,加一点点盐,煮开,倒入碗中晾凉
芒果切条,盘成一朵花(有点丑,切块也行)。
装饭,淋上椰浆,开饭啦🤓🤓😋😋