「山姆厨房」海苔糯米粢饭糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「山姆厨房」海苔糯米粢饭糕的做法步骤图

用料  

糯米 1斤
适量
味精 适量
山姆韩式紫菜卷 1份
培根 可选

【山姆厨房】海苔糯米粢糕的做法  

  1. 拆开山姆紫菜卷包装,海苔与芝麻包打开

    「山姆厨房」海苔糯米粢饭糕的做法步骤图 第2张
  2. 糯米淘洗干净,清水浸泡4小时后熟摊开稍稍冷却

    「山姆厨房」海苔糯米粢饭糕的做法步骤图 第3张
  3. 海苔用剪刀剪碎

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  4. 与糯米混合,再加入芝麻。喜欢培根的也可以加一些

    「山姆厨房」海苔糯米粢饭糕的做法步骤图 第5张
  5. 容器四壁涂油后用米饭压实确保没有空隙后加盖保险膜后放入冰箱冷冻3小时候以上

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  6. 倒扣取出饭糕,刀具也要抹油,切片

    「山姆厨房」海苔糯米粢饭糕的做法步骤图 第7张
  7. 起油锅,油温6分热时放入切片的饭糕煎至表面金黄即可

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