美味的徐州炒面简单做法,徐州炒面做法大全

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徐州炒面的做法步骤图,徐州炒面怎么做好吃

用料  

面条 一把
绿豆芽 一把
小油菜 一把
葱,干红辣椒
生抽,老抽
孜然粉,辣椒粉,盐

徐州炒面的做法  

  1. 热锅烧油,油热下葱花,干红辣椒爆香

  2. 加入绿豆芽,翻炒

  3. 加入面条翻炒,加入生抽2勺,老抽1勺,继续炒

  4. 炒到面条上色了,多加点孜然粉,少点辣椒面,尝尝味道不够咸味加点盐

  5. 面条是这种,市场上买的炒面,如果没有,见之前菜谱里有挂面做炒面的,但是没这个味道好

    徐州炒面的做法步骤图,徐州炒面怎么做好吃 第2张
  6. 加入油菜,炒软之后,再炒一会,有点干锅就好了,出锅

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