芝士银鳕鱼拌饭（炒饭）的烹饪做法，大厨教你详细做法

适合小朋友或者大朋友的懒人料理，营养美味俱全！

用料  

芝士银鳕鱼拌饭（炒饭）的做法  

1. 胡萝卜菠菜切丁备用
   火烧热锅子，把黄油放进锅子里融化

2. 把整块银鳕鱼放进黄油煎熟，取出备用。
   把胡萝卜菠菜丁放进剩余黄油炒熟。
   再把米饭和银鳕鱼再放进锅里，加少许盐和胡萝卜菠菜一起炒。

3. 加入芝士，先不要翻炒，待芝士溶化，拌匀！起锅完成！

小贴士

银鳕鱼需融化，最好用厨房纸吸干水份。
如果大人吃，用隔夜饭口感更香！最后的盐可以换成淡鲜酱油调味。