自己看着别人的菜谱感觉麻烦，自己省略而来，分好几次把图集齐，看的时候莫怪
用料
| 剩米饭 | 大半碗碗 |
| 腊肠 | 1根 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 葱 | 适量 |
| 酱油 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 适量 |
| 油 | 1勺+适量 |
酱油炒饭-腊肠版的做法
剩米饭加入酱油，料酒，蚝油，糖，1勺油拌匀，如图
![酱油炒饭-腊肠版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酱油炒饭-腊肠版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腊肠去肠衣切片，葱切沫，鸡蛋加入少量水并打散拌匀
![酱油炒饭-腊肠版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酱油炒饭-腊肠版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中加入适量油，热油倒入鸡蛋并炒碎，鸡蛋感觉熟了之后归整到锅边，如图。再在锅中放入少量油，并把葱沫和腊肠加入油锅中炒香，腊肠变色。
![酱油炒饭-腊肠版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酱油炒饭-腊肠版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把调好的米饭倒入，炒匀混合，我是小火，怕糊( •́ _ •̀)
![酱油炒饭-腊肠版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酱油炒饭-腊肠版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
鸡蛋是大火油冒烟之后下锅并转小火，
出锅时是炒到均匀，料酒等各种酱料融入即可