用料
油 | 适量 |
面粉 | 适量 |
温水 | 适量 |
小葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
十三香 | 1勺 |
白芝麻 | 适量 |
方便好吃的葱油饼的做法
温水和面。弄好之后,让它呆半个小时。
准备配料。小葱切碎。十三香和盐混在一起
(以前都是直接倒出来,但是那样盐弄不开,有的咸,有的没有味道)面好之后,切成小块。给它赶成这种长条形状,然后刷一层油,撒上十三香,盐,葱花
把它卷起来,再压成面饼,上面撒上芝麻
赶成大饼。
锅里放油。
小贴士
如果吃不完,可以把面饼(步骤4)放到冰箱,第二天直接拿出来赶成大饼,下锅就可以了。很方便。