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酥香的鸡蛋米饭饼,隔着屏幕都能闻到香味!
用料
鸡蛋米饭饼的做法
胡萝卜切小粒放入大碗中。
香葱,火腿切小粒放入碗中。
打入鸡蛋,放入适量咖喱粉,食盐搅拌均匀加入米饭搅拌均匀备用。
锅中热油,放入米饭,煎至两面金黄。
切成长条放入盘中。
小贴士
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。