牛肉、香肠手抓卷&口袋饼🌯🌯🌯的烹饪做法,大厨教你详细做法

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牛肉、香肠手抓卷&口袋饼🌯🌯🌯的做法步骤图

当妈的每天都在为娃们的早餐要准备什么烦恼不已,即要营养均衡又得娃们喜欢,来来瞧过来,这款绝对好吃简单又快手

用料  

飞饼皮 2张
台湾香肠 2根
卤牛腱子切片 量自己看着下,高兴就好
香菜 1棵
沙拉 少许
鸡蛋 2颗

牛肉、香肠手抓卷&口袋饼🌯🌯🌯的做法  

  1. 买的飞饼无需退冰,等锅热后放入,轻轻转动或㨪动锅身煎至金黄。

    牛肉、香肠手抓卷&口袋饼🌯🌯🌯的做法步骤图 第2张
  2. 香肠对半,去掉肠衣,刬痕,煎至如图。

    牛肉、香肠手抓卷&口袋饼🌯🌯🌯的做法步骤图 第3张
  3. 卤好的牛腱子切片(我的菜谱里有卤牛肉的菜谱),飞饼对半切开,先挤点沙拉酱在饼上,放入生菜,卤牛片上挤上沙拉酱。一卷完成🌯,香肠手抓饼也是同上方法,放入生菜、沙拉酱、香肠加入煎好的荷包蛋挤上沙拉酱,完成🌯🌯。

    牛肉、香肠手抓卷&口袋饼🌯🌯🌯的做法步骤图 第4张
  4. 外面包个油纸一卷,牛肉手抓饼完成🌯🌯。

    牛肉、香肠手抓卷&口袋饼🌯🌯🌯的做法步骤图 第5张
  5. 搭杯银耳或牛奶,豆浆也不错。这样的早餐营养丰富。

    牛肉、香肠手抓卷&口袋饼🌯🌯🌯的做法步骤图 第6张
  6. 口袋饼的方法
    飞饼皮放入锅中煎到两面变透明时,开始同一方向(向左向右都行,怎么顺手怎么来)转动锅身,就可以让飞饼整个蓬松胀起来,记得翻面哦😜,翻完继续转哈,直至两面金黄即可。若手举不动锅的话用铲子轻压转圈也可以😜😄请看上面视频

    牛肉、香肠手抓卷&口袋饼🌯🌯🌯的做法步骤图 第7张
  7. 用剪刀趁热把飞饼皮对半剪开,稍微散热一下,用筷子把里面撑开,一个囗袋好了😎。飞饼皮凉了就会粘着,一定要趁热,小心别烫到手哈

    牛肉、香肠手抓卷&口袋饼🌯🌯🌯的做法步骤图 第8张
  8. 先放入生菜和沙拉。你想放啥都可以哈,你的饼你做主。😄😄😂

    牛肉、香肠手抓卷&口袋饼🌯🌯🌯的做法步骤图 第9张
  9. 再放入香肠、鸡蛋和蕃茄酱。
    超能装的,吃时不会把沙拉酱弄得到处都是,干净整洁哈😄😄😍

    牛肉、香肠手抓卷&口袋饼🌯🌯🌯的做法步骤图 第10张

小贴士

手抓饼里的材料可随意加入,如鸡蛋、卤肉、黄瓜、生菜、火腿、培根,想怎么搭就怎么搭一样好吃😋😎😂