脆皮韭菜盒子的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

脆皮韭菜盒子的做法  

1. 干粉丝

2. 抓1小把，煮软备用

3. 细根的韭菜比较香

4. 切好的韭菜

5. 煮好的粉丝，和韭菜一样切法

6. 鸡蛋两个

7. 炒好的鸡蛋，没放盐

8. 全部倒一起，加适量油，盐，酱油，吃辣的可以放点辣椒（馅料按自己喜好来做）

9. 饺子皮

10. 两张叠一起擀薄，也可以每张皮抹油叠起，一次可以做很多张

11. 包馅

12. 收紧口

13. 做好了

14. 摆到锅里，倒少许油小火煎

15. 煎至金黄，翻面

16. 两面都煎至金黄色，就可以了

17. 装盘

18. 外皮脆脆的，里馅软嫩，好吃

19. 这是两张皮做的，底下放一张皮，把馅均匀铺在上面，皮四周用水抹一下，然后盖上另一张皮，把两张皮四周捏紧，下锅煎至两面金黄就可以了，吃的时候卷起来