每天都在愁着吃什么早餐,想想急冻的手抓饼还在,即兴做了一个,健康好吃,又方便。
用料
手抓饼 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
腊肠 | 少量 |
紫甘蓝 | 适量切丝 |
沙拉酱 | 少量 |
番茄酱 | 少量 |
马苏里拉芝士 | 少量 |
手抓饼三文治的做法
手抓饼放入锅里,小火加热,有空位可以把切片的腊肠一起煎一下。两个鸡蛋打均匀备用;紫甘蓝洗好切丝备用
手抓饼煎至两面焦黄出锅
锅里放少许油,倒入蛋液,小火煎
加上少量马苏里拉芝士,盖上盖子闷2分钟
将煎好的鸡蛋腊肠芝士放在手抓饼上面,再加入紫甘蓝,如图所示
加入沙拉酱和番茄酱
对折
气分三块切好摆盘,非常好吃!