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在家就能做的简单小零食
用料
手抓饼做蝴蝶酥🦋老式糕点的做法
1张手抓饼上撒上白砂糖
盖上第二张手抓饼,继续撒白糖
盖上第三张手抓饼,用擀面杖擀1倍大
从两侧向中间卷起。
切小块,放入烤盘,刷一层蛋黄液,撒白糖
放入预热好的烤箱,190度20分钟左右。
完成
小贴士
小Tips:手抓饼不要太早解冻,否则会很粘手。特别粘手的话,可以稍微撒一点面粉。切小块后部分蝴蝶酥可能有点扁,自己卷一下调整成蝴蝶形状就好啦。