家里的紫菜放了好久都没去动 有一天突然兴起 拿来煎个饼吃吧~结果受到了孩子们的一致好评
用料
紫菜 | 张 |
鸡蛋 | 个 |
葱花 | 克 |
虾皮 | 把 |
盐 | 克 |
油 | 克 |
蟹肉棒 | |
包菜各种杂菜 | |
胡椒粉 | |
味精 |
紫菜鸡蛋饼的做法
所有配料切好
紫菜过水洗一下捞起来挤干水分 入锅烘炒一下 把水分炒掉
第二步 把各种配料(除了虾皮和葱花以外)下锅煸炒一下把水分炒掉(锅里不用加油)盛起备用
虾皮加葱花加入紫菜中
把所有的东西都加一块 加几个鸡蛋(根据菜的多少来加)
加入 盐 味精 一点点糖 胡椒粉 搅匀
最后一步 锅里加油 把活好的材料倒入油锅中煎至两面金黄即可出锅~