九层塔炒鱿鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

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九层塔炒鱿鱼的做法步骤图,怎么做好吃

小伙伴给的一个厨师秘方✌️

用料  

九层 一小把
鱿鱼 两只
小米椒 4~5个
生抽 一小勺
一小勺
少量
少许
葡萄酒 少量
姜、蒜 少量

九层塔炒鱿鱼的做法  

  1. 将鱿鱼收拾好后切圈(条),加入少许料酒和盐腌制十分钟后清洗后备用

    九层塔炒鱿鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 一小把九层塔洗净备用

    九层塔炒鱿鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 小米椒切碎备用

    九层塔炒鱿鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中放少量花生油,加入少量姜片,蒜片爆香后加入九层塔、小米椒,少量生抽后倒出鱿鱼大火爆炒,适量白糖、白葡萄酒调香后关火,盛出开吃✌️

    九层塔炒鱿鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

鱿鱼容易老,不能炒太长时间