很喜欢吃草莓奶油三明治,但它却是个披着小清新外皮的热量炸弹,所以试验了下可不可以用过滤后的无水酸奶代替奶油,没想到做出来同样好吃,热量也低了不少,何乐不为呢~
用料
草莓 | 6个 |
吐司 | 2片 |
浓稠酸奶 | 400ml |
厨房用纸 | 2张 |
面粉筛 | 1个 |
大碗 | 1个 |
草莓酸奶三明治的做法
准备好材料
有乳清过滤器的可以直接用,我懒得买,就用简易的装置过滤了,放入冰箱冷藏8-10小时就可以过滤好了。
取出过滤好的酸奶,取适量放在吐司上,抹平抹均匀即可。
草莓洗净去蒂,如图所示摆好
再去上一层酸奶,抹均匀
盖上吐司片,从中间竖着切一刀即可。
完成啦就
成品图
小贴士
草莓可以替换成你喜欢的其他水果,我还做了火龙果的,也好吃。