超好吃的香肠虾仁披萨（饼底柔软）的烹饪做法，大厨教你详细做法

少油、少糖健康饮食一直是我的饮食理念，这款披萨是我经过改良的，饼底没有加食用油，因为经过二次发酵所以饼底特别软，更适合宝宝和家人，健康又超级好吃😋

用料  

超好吃的香肠虾仁披萨（饼底柔软）的做法  

1. 高粉、盐、白砂糖、酵母、水放进面包机，启动揉面程序揉成光滑面团

2. 面团放在温暖处发酵至两倍大

3. 面板撒少许干粉，将面团排气

4. 面团盖保鲜膜静置15分钟

5. 面团擀成大概9寸圆饼，用叉子戳小眼儿

6. 挤番茄酱

7. 刷匀番茄酱

8. 均匀撒上马苏里拉芝士碎（可多撒些，芝士越多拉丝效果越好）

9. 铺上西红柿片、香肠和虾仁（虾仁要提前炒一下断生）

10. 披萨放进烤箱，下层放一盆热水，二次发酵20分钟左右

11. 烤箱上下火200度预热，预热好上火180度，下火170度（根据自己家烤箱情况调整），先烤15分钟。

12. 烤至15分钟后撒一层马苏里拉芝士再烤5分钟

13. 出锅咯～

14. 特别特别好吃