儿子说比BSK好吃的披萨（含披萨酱、饼底做法）的烹饪做法，大厨教你详细做法

为了儿子健康，他喜欢吃的我都必须学会；在第一次胡乱用了家里仅剩食材做了披萨后，儿子说比必胜客的好吃，于是这一做就好几年了，一直有很多朋友问我方子和做法，今天得空就整理了这个菜谱。

用料  

儿子说比BSK好吃的披萨（含披萨酱、饼底做法）的做法  

1. 大蒜、洋葱和肉搅碎备用

2. 番茄🍅搅碎备用

3. 不粘锅内倒入少许玉米油，蒜碎炒香，倒入洋葱碎翻炒

4. 洋葱炒香后加入肉碎继续翻炒

5. 待肉发白倒入打碎的番茄碎

6. 加入适量番茄酱（提色），加入桂皮和月桂叶、胡椒粉翻炒

7. 中火慢熬，待汤汁收干加入适量盐，披萨酱就做好啦。

8. 把面饼的材料依次（水、糖、盐、油、面粉）放入面包机，在面粉里掏个小坑埋入酵母，面包机一个发面程序就好了。

9. 取一个10寸的披萨盘，面皮慢慢碾开，用叉子叉满小孔，发酵一会儿。

10. 铺上自制披萨酱

11. 铺一层芝士碎，铺一层培根，再摆好虾仁🍤

12. 摆好虾仁后再铺一层芝士碎，加点蔬菜（豌豆、胡萝卜粒、水果玉米粒，提前煮好，挤干水分哦），再根据自己喜好撒上一层芝士碎。

13. 烤箱210度预热后放入披萨，15分钟就可以啰！

14. 自己做的饼底真的超好吃😋

15. 您学会了吗？等您上传您的作品哟……

小贴士

1.这个披萨酱方子的量可以做4-5个10寸披萨，用不完的可以用保鲜盒装上放入冰箱冷冻，下次吃之前拿出来解冻一样的好吃😋；也可以拿来拌意大利面。                      2.这个饼皮的量刚好做一个10寸或者两个8寸的披萨。       3.做饼底需要大概1.5小时，因为需要发酵；做饼底的同时做披萨酱。