「独家」芝士豆腐Pizza的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「独家」芝士豆腐Pizza的做法步骤图

一次满足芝士控,豆腐控,pizza控的美食~

豆腐的第N种吃法,让你发现原来豆腐跟芝士竟然这么配!

用料  

内酯豆腐 1盒
面粉 120克
鸡蛋 一只,约50克
三文鱼肉 100克
马苏里拉 适量,看个人喜好
黑胡椒 适量
盐,糖 适量

【独家】芝士豆腐Pizza的做法  

  1. 豆腐切块后捣烂,越烂越好

    「独家」芝士豆腐Pizza的做法步骤图 第2张
  2. 三文鱼煎熟后去骨,捣碎

    「独家」芝士豆腐Pizza的做法步骤图 第3张
  3. 除面粉外所有材料和调味料混合搅拌,逐少量加入面粉以免结块

    「独家」芝士豆腐Pizza的做法步骤图 第4张
  4. 混合料倒入披萨盘压平,烤箱预热180度,上下火,15分钟;均匀撒上芝士碎后,再烤3-5分钟至芝士全部融化

    「独家」芝士豆腐Pizza的做法步骤图 第5张