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爱吃什么都可以做馅料
用料
一学就会苹果派(飞饼快手派)的做法
苹果切小块
黄油,糖,苹果炒软,加水淀粉凝固收汁。
飞饼用叉子戳孔,包入馅料
用叉子压边,放入冰箱冷冻半个小时
取岀用刀划开几个口子,刷上蛋液,烤箱160度, 25分钟。
岀炉的样子。
小贴士
1.可以在馅料放少许盐和柠檬汁,增强口感。2.冷冻步骤不可少。