3.4||燕麦蓝莓派的烹饪做法，大厨教你详细做法

说真的，它很不好看，而且因为要出门所以我也没有装饰，就更不好看了。
它唯二的优点就是健康和好吃。
早餐吃一两块都十分满足，全吃掉也没有太多负罪感。
之后的456三天去mtl玩了，就没有什么好在这里记录的了。

用料  

3.4||燕麦蓝莓派的做法  

1. 前一天晚上，燕麦加水加鸡蛋搅拌

2. 搅拌成糊状，加入一点点黄油（后来发现加不加没啥区别）。丢进冰箱过夜。

3. 蓝莓洗净，偷吃几个。

4. 锅加一点点油（后来发现不加也没影响）

5. 放进蓝莓

6. 找一个扁平的铲子，翻滚着压

7. 炒呀炒呀加入半个柠檬汁

8. 我这里切了一个李子，可以更加粘稠一点。如果不考虑热量推荐直接加入糖，会直接粘稠起来。

9. 这已经慢慢粘稠起来了。

10. 这个样子就成酱了

11. 这样就基本好了

12. 盛出来，冰箱备用。因为没加糖会有点儿酸，有条件推荐加点儿代糖

13. 次日。模具上一层锡箔纸

14. 抹一层油

15. 倒入燕麦糊糊。因为我是平底锅所以直接上灶台，一边观察一边把中间没有凝固的往四周扒，做出派皮的形状。留一点糊糊

16. 加入蓝莓酱，把酱往中间压，派皮糊糊往旁边扒，会更像一个派。最后把留的糊糊塞进四周，形成一个真 派边儿。

17. 丢进烤箱，200度烤到中间微微硬一点。（可以把锡箔纸翻起来，围住周边的燕麦边儿就不会我这么糊了。）

18. 可以拿出来，可以直接切块吃。我底下油抹的过少不好拿就直接这么吃了。味道酸酸甜甜，还有点儿松饼的感觉。卖相不太好但是健康好吃。

小贴士

1.燕麦会膨胀，所以可以略少放。
2.下次试着做的好看些吧