手撕巧克力吐司🍫可可吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法

3个450克吐司的量，做了3种口味:可可原味，可可巧克力爆浆，可可巧克力豆。
可可粉看牌子，25-50克之间都可以(如果有增减，相对应加上高粉)

用料  

手撕巧克力吐司🍫可可吐司的做法  

1. 放入步骤1⃣所有材料，1分半钟，37度，速度3，混合。

2. 混合好后，加入步骤2⃣全部材料，30秒速度先3混合至无粉再调至6混合均匀，然后调至揉面键12分钟揉面，5分钟后加入步骤3⃣黄油(提前软化切小块)

3. 一发形态，取出分3份，分别加入所需材料整形，二发

4. 九分满入烤箱（ACA）150度50分钟，全程盖锡纸。

5. 可以手撕

6. 刚出炉半个沒了

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