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面包机的功能很多,有待大家发掘。面包机椰子糖、胡萝卜糖、糖黑豆等等都是运用同一个原理。
用料
面包机椰子糖的做法
新鲜椰子把椰子汁倒出来备用,把椰子肉挖出来,用刨刀刮条。
把椰子肉、椰子汁和糖放在一起用锅煮,煮到差不多没有水的时候(自己衡量),把材料倒进去面包机,启动肉松模式,烘干翻炒,解脱双手。待椰子肉析出糖分,即可捞起品尝。