下午茶甜点~橙皮司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

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下午茶甜点~橙皮司康的做法步骤图

送走了酷热的7月,开启了8月的第一天。

天气依然闷热,好在从开着的窗户吹进来一阵阵风,
随着窗帘的翩翩舞动,送来了一丝丝的凉爽。

趁有空时做了这道橙皮司康。
加了橙皮、夹着果酱的橙皮司康酸甜可口,
配上一杯红茶,是非常棒的下午茶甜点。


(参考份量:20个,烘烤时间:22分钟)

用料  

展艺蛋糕 250克
展艺糖霜粉 30克
展艺双效泡打粉 7.5克
展艺苏打 2克
展艺糖渍橙皮丁 40克
1克
爱登森林黄油 64克
雀巢淡奶油 150克

下午茶甜点~橙皮司康的做法  

  1. 将蛋糕粉,糖粉,泡打粉,小苏打和盐倒入盘中

    下午茶甜点~橙皮司康的做法步骤图 第2张
  2. 加入陈皮丁搅拌均匀

    下午茶甜点~橙皮司康的做法步骤图 第3张
  3. 倒入冷冻的黄油

    下午茶甜点~橙皮司康的做法步骤图 第4张
  4. 然后将黄油和面粉搓成沙子状,不要让黄油融化

    下午茶甜点~橙皮司康的做法步骤图 第5张
  5. 加入淡奶油到面粉中

    下午茶甜点~橙皮司康的做法步骤图 第6张
  6. 将其揉成团

    下午茶甜点~橙皮司康的做法步骤图 第7张
  7. 在面团上撒些面粉

    下午茶甜点~橙皮司康的做法步骤图 第8张
  8. 将面团放在硅胶垫上,用擀面杖擀到2厘米厚左右

    下午茶甜点~橙皮司康的做法步骤图 第9张
  9. 饼干模子压出形状

    下午茶甜点~橙皮司康的做法步骤图 第10张
  10. 有距离的摆放在不粘烤盘里,刷层淡奶油

    下午茶甜点~橙皮司康的做法步骤图 第11张
  11. 烤箱预热上下火190度,放进中层烘烤22分钟左右到表面金黄色出炉即可

    下午茶甜点~橙皮司康的做法步骤图 第12张
  12. 叮~用喜欢的果酱做夹心,就可以慢慢享用了。

    下午茶甜点~橙皮司康的做法步骤图 第13张