雪媚娘（皮超软哦）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

雪媚娘（皮超软哦）的做法  

1. 把糯米粉，玉米淀粉，70克砂糖，牛奶混合，搅拌至无颗粒，过筛。

2. 把面糊盖好保鲜膜，用牙签扎孔，冷水下锅蒸，水沸腾后蒸20—30分钟，判断熟透是中间无白心，拿出放黄油。等凉到五十度左右，带好硅胶手套揉面。揉好保鲜膜包住放冰箱冷藏半小时。

3. 奶油馅料准备，看个人口味。

4. 冷藏好的面团，分为25克一个，粘熟糯米粉开始擀面皮。

5. 铺好面皮，放奶油内陷，加奥利奥或者各种水果，然后拧好，把小尾巴的面粉团摘掉即可。

6. 美丽可爱又好吃的小胖子就完成了。

小贴士

放三天都不干