秒杀烘焙店的乳酪吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

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秒杀烘焙店的乳酪吐司的做法步骤图

吃过很多烘焙店的乳酪吐司,总觉得不是这里不足,就是那里不好,经过几次试验,终于做出了符合自己要求的口味(每个人口味不同,不喜勿喷,当然不足之处可以互相探讨)

用料  

黄油 20克
芝士 一片(大概19克)
淡奶油 20克
糖(蜂蜜和细砂糖) 20克(蜂蜜和细砂糖各10克)
吐司片(最好是北海道吐司) 2片

秒杀烘焙店的乳酪吐司的做法  

  1. 烤箱170度预热5分钟

  2. 隔水加热融化黄油和芝士片
              

  3. 加入淡奶油拌匀

  4. 加入糖(细砂糖和蜂蜜),拌匀
         

  5. 待以上混合物稍稍凝固就可以涂到吐司上了,记得多涂几层,两三层的亚子)
          

    秒杀烘焙店的乳酪吐司的做法步骤图 第2张
  6. 烤箱165度,烤18分钟

  7. 最后就是静等美味的劳动成果啦😋

    秒杀烘焙店的乳酪吐司的做法步骤图 第3张

小贴士

1.材料中的糖分可以根据自己口味适当加减
2.每个烤箱脾气不同,时间火候可能会略有不同