全蛋版12个水果蛋挞完美配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

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全蛋版12个水果蛋挞完美配方的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 150克
炼乳 不点
糖霜 15克
葡萄干 24个
芒果(任何喜欢的水果) 一块

全蛋版12个水果蛋挞完美配方的做法  

  1. 蛋挞皮常温解冻,芒果(可用任何喜欢的水果,常用苹果香蕉 芒果 草莓)切丁,葡萄干清水清洗晾干后放入蛋挞皮

    全蛋版12个水果蛋挞完美配方的做法步骤图 第2张
  2. 2个鸡蛋、15克糖霜、150克牛奶、不点炼乳用打蛋器打均匀
    用筛子过两边

    全蛋版12个水果蛋挞完美配方的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱200度预热10分钟
    倒入蛋挞皮,9分满,放入预热好的烤箱

    全蛋版12个水果蛋挞完美配方的做法步骤图 第4张
  4. 美的烤箱190度烤25分钟,200度烤10分钟

    全蛋版12个水果蛋挞完美配方的做法步骤图 第5张