超简单蛋挞无淡奶油版的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.19W
超简单蛋挞无淡奶油版的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2-3个
牛奶 200克
60克
炼乳(可不加) 5克

超简单蛋挞无淡奶油版的做法  

  1. 将白砂糖加入牛奶中,小火加热融化。

  2. 待牛奶冷却后加入鸡蛋搅拌均匀。

    超简单蛋挞无淡奶油版的做法步骤图 第2张
  3. 蛋挞液倒入准备好的皮中(约8分满即可)(想要更细腻可以将蛋挞液过滤一次)。

    超简单蛋挞无淡奶油版的做法步骤图 第3张
  4. 烤箱预热200度,放入烤箱25-30分钟即可。(具体温度根据自家烤箱调节,或烤的过程中观察上色到位就可以取出啦。)

    超简单蛋挞无淡奶油版的做法步骤图 第4张

小贴士

这个用量大约可以做15-16个蛋挞哦