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不需要奶油,直接牛奶鸡蛋,快速好吃😋
用料
快手蛋挞液的做法
牛奶和糖混合,搅拌让糖融化;如果不太好融化可以将牛奶稍微加热一下
鸡蛋打入碗中,搅匀
将蛋液倒入牛奶中。如果之前对牛奶进行过加热的,在倒入蛋液时要确保牛奶温度低于40度,搅拌均匀
过滤倒入准备好的蛋挞皮中,蛋挞皮的做法可以参考我的上一篇文章
放入炸锅,180度10分钟,奶香四溢,新鲜出炉~