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用料
小美海绵蛋糕版松饼的做法
主锅无水无油,插入蝴蝶棒,打入4个鸡蛋,70克糖粉,6分钟/37度/速度4,再6分钟/0度/速度4 看状态
蛋糊状态:牙签不倒,(如果没有可以加1~2分钟/速度3再打)
油40克,牛奶40克,蜂蜜12克,调匀。
把调匀的油奶蜂蜜倒入蛋糊中。
将70克面粉过筛入蛋糊里。
5秒/3速 拌匀面粉
拌匀后,取出蝴蝶棒
摩飞锅中火烙,不要放油
两面烙成金黄色
可以中间可以涂上豆沙,鲜奶,果酱