重糖重油，口感一流～ ^v^ 主要是做记录，顺便分享给各位
用料
| 低粉 | 120g |
| 细砂糖 | 100g |
| 泡打粉 | 2g |
| 可可粉 | 12g |
| 无盐黄油 | 100g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 30ml |
pound cake的做法
黄油在常温软化，放入盆中打发再加入砂糖继续打发，打发成像奶油状。
鸡蛋打散，分3次加入打发好的黄油内。搅拌均匀。
过筛后的低粉和泡打粉，放入【2】中搅拌均匀（面糊）
取1/3面团出来加入牛奶和可可粉，搅拌均匀（可可粉面糊）
将【3】【4】的混合。用刮刀搅拌成大理条纹。倒入蛋糕模中。【在放蛋糊前在蛋糕模中抹上已成油 植物油和牛油皆可】
170～180度烤40分钟【用竹签插入看看，若没有粘在竹签上说明已经烤成】稍微冷却后即可食用。