草莓蛋糕(蒸蛋糕胚)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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草莓蛋糕(蒸蛋糕胚)的做法步骤图

记录下给娃做的草莓蛋糕方子,省的每次回忆,力求低糖简单快手不上火,蛋糕胚是蒸蛋糕。

用料  

草莓 10个
淡奶油(我喜欢用雀巢小瓶,一次用完) 250克
巧克力 40-45克
煲蛋糕胚 1个

草莓蛋糕(蒸蛋糕胚)的做法  

  1. 淡奶油小火煮到冒泡,倒入巧克力搅匀,冷藏5小时以上。

  2. 做好蛋糕胚。分三片。

  3. 打发冷藏好的奶油,抹面,草莓部分夹心,部分装饰表面。